RAKKERPAK CIDER

Halvøen Salling ligger ved Limfjorden og nyder godt af havgus og milde vintre. Det er også på Sallinghalvøen, at foreningen Rødding – æblets by i Salling ligger placeret - en by med en lang tradition for at dyrke æbler. Netop i denne forening startede en spirende interesse for ciderproduktion og andre produkter, som kan laves af æbler. Når man mødes i et interessefællesskab, så blomstrer innovationen. Forsøg, leg og nysgerrighed endte i meget succesfulde eksperimenter, men kunne det også markedsføres?

Drømmene og eksperimenterne med cider medførte, at der skulle arbejdes mere seriøst og udforskes mere om ciderproduktion og naturligvis også salg af cider. Resultatet er Rakkerpak Cider, hvor vi i dag laver så lækre og spændende cidere, at vi kan dele dem med jer.